🫓 Хрустящие чебуреки с аппетитной начинкой
🫓 Хрустящие чебуреки с аппетитной начинкой Ароматные, сочные чебуреки, которые растают во рту! 📝 Ингредиенты: • Фарш свинина-говядина - 400 г • Репчатый лук - 300 г • Свежая кинза - 30 г • Вода - 150 мл • Соль и чёрный перец Тесто: • Мука в/с - 500 г • Соль - 1 ч.л • Горячая вода - 250 мл • Растительное масло - 2 ст.л. 🔥 Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты для начинки и тщательно перемешайте. 2. Приготовьте тесто: просейте муку, добавьте соль, воду и масло. Замесите эластичное тесто. 3. Разделите тесто на небольшие шарики, раскатайте в лепёшки и выложите начинку. 4. Защипните края и обжарьте чебуреки с двух сторон до золотистой корочки. Горячие, хрустящие чебуреки готовы! Наслаждайтесь этим сытным и аппетитным блюдом. Кулинарное вдохновение