🥒 Хрустящие квашеные огурцы без хлопот
🥒 Хрустящие квашеные огурцы без хлопот Хотите удивить своих близких идеальными квашеными огурцами, которые не потребуют от вас ни варки, ни стерилизации, ни добавления уксуса? Тогда этот рецепт точно для вас! 📝 Ингредиенты: • Вода - 1,5 литра • Соль - 150 г • Огурцы - 1 кг 🔥 Приготовление: 1. Тщательно вымойте огурцы и нарежьте их кружочками или брусочками по вашему желанию. 2. В чистой емкости смешайте воду и соль до полного растворения. Добавьте в рассол нарезанные огурцы и перемешайте. 3. Накройте емкость крышкой и оставьте квасить в прохладном месте на 5-7 дней. Периодически помешивайте. 4. Когда огурцы достигнут желаемой кислинки, переложите их в чистые банки или контейнеры и храните в холодильнике. Хрустящие, пикантные и ароматные квашеные огурцы готовы! Попробуйте этот простой, но эффективный метод - и вы навсегда забудете о сложных рецептах с варкой и стерилизацией. Вкусная жизнь