🥧 Пирог с мясом и картошкой
🥧 Пирог с мясом и картошкой Не знаете, что приготовить на ужин? Этот пирог с сочной начинкой станет идеальным решением! 📝 Ингредиенты: Тесто: • Яйцо - 2 шт. • Кефир - 250 мл. • Соль - 1 ч.л. • Сода - 0.5 ч.л. • Мука - 3.5 ст.л. • Маргарин - 250 г. Начинка: • Куриный фарш - 300 г. • Картофель - 2 шт. • Лук - 2 шт. • Соль, перец - по вкусу 🔥 Приготовление: 1. В миску с мукой добавьте яйца и перемешайте. Затем добавьте размельченный маргарин, кефир, погашенный содой, и замесите тесто. Уберите его в холодильник на 15 минут. 2. Разделите тесто на две части. Первый слой раскатайте и выложите на противень. На него положите начинку из нарезанного картофеля, лука и фарша. Накройте вторым слоем теста. 3. Выпекайте в духовке 20 минут при температуре 180 градусов. Пирог получится с хрустящей корочкой и ароматной начинкой — отличный вариант для семейного ужина или дружеской встречи! Недорогие блюда