🐟 Скумбрия в фольге с апельсиновым соусом
🐟 Скумбрия в фольге с апельсиновым соусом Скоро ужин, а ты еще не решил, что приготовить? Эта скумбрия удивит тебя своим ярким вкусом! 📝 Ингредиенты: • Скумбрия - 100 г • Йогурт натуральный - 3 ст.л. • Апельсин - 1/2 шт • Перец черный молотый - 1 ст.л. • Чеснок - 2 зубчика • Соль - по вкусу • Кресс-салат - для подачи 🔥 Приготовление: 1. Выпотрошить скумбрию и сделать надрезы с двух сторон. 2. С половины апельсина снять цедру и выжать сок. 3. В миске смешать йогурт, сок, цедру, натертый чеснок, соль и перец. 4. Смазать рыбу полученным соусом и завернуть в двойной слой фольги. 5. Запекать в разогретой до 200°C духовке 25–30 минут. 6. Подавать с кресс-салатом. Нежная рыба с цитрусовым акцентом — отличный способ порадовать себя на ужине. Не забудь добавить свежий кресс-салат для яркости! Недорогие блюда