Запечённые цукини
Запечённые цукини Молодые цукини или кабачки (можно патиссоны) — просто и по-домашнему. Рецепт взят из оригинальной книги Джейми Оливера. Ингредиенты (4 порции): • цукини / молодые кабачки — 8 шт. • оливковое масло (или подсолнечное) • соль (морская или обычная), перец • винный уксус — 2 ст.л. (или яблочный / столовый 6–9%) • петрушка — горсть • мята — горсть (или больше петрушки + щепотка сушёной мяты) • масло для заправки: extra virgin / обычное оливковое / чуть растительного Как: 1. Вымыть, обсушить. 2. В форме обвалять в масле, соль и перец. 3. 200°C ≈ 15 мин — до мягкости. 4. Уксус + петрушка + мята. 5. Чуть масла для заправки, перемешать. КБЖУ: блюдо ≈ 420 ккал | Б 12 | Ж 28 | У 28 на 100 г ≈ 55 | Б 1,6 | Ж 3,7 | У 3,7 ——— Партнёры · скоро подборка для кухни Теги для поиска: #ужин_без_заморочек #обед_без_заморочек #вкусности Теги для охвата: #ужин #завтрак #обед #бабушкинырецепты #советскаякухня #jamieoliver #jamieoliverrecipe