1 чиабатта(готовая или испечь), 100 г моцареллы,50 г. помидоров черри,30 г. шпината,30 ...
1 чиабатта(готовая или испечь), 100 г моцареллы,50 г. помидоров черри,30 г. шпината,30 г. рукколы,50 г. ветчины,80 г шампиньонов, 1 головка лука,2 зубчика чеснока,оливковое масло,соль и перец по вкусу Нарежьте чиабатту на кусочки и выложите на противень. Ветчину, грибы и лук нарежьте произвольно. Лук и чеснок обжарьте на оливковом масле до золотистого цвета. Добавьте грибы и ветчину и жарьте до готовности. Черри нарежьте на половинки. Сыр нарежьте кубиками. Шпинат и рукколу промойте и обсушите. Смажьте томатной пастой и выложите на каждый кусок чиабатты сыр, помидоры, шпинат, рукколу и обжаренные грибы с ветчиной. Посолите , поперчите и выпекайте 15-20 минут при 180°