САЛАТЫ И ЗАКУСКИ | Рецепты, праздничные блюда, домашняя кухня
Еда и рецепты · 5 октября 2026 г.
🥗 АППЕТИТНЫЙ ОСТРЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ 🌶
🥗 АППЕТИТНЫЙ ОСТРЫЙ САЛАТ С ГОВЯДИНОЙ 🌶 🛒 Ингредиенты: 🥩 Говядина — 400 г 🧄 Чеснок — 4 зуб. 🌶 Перец острый красный, перец черн. мол., соль, паприка — по вкусу 🍅 Помидоры — 3 шт 🥒 Огурец — 1 шт 🍆 Баклажаны — 2 шт 🫑 Перец болгарский — 2 шт 🫙 Соус соевый — 4 ст.л. 🫒 Масло раст. — для жарки 👨🍳 Приготовление: 🔥 Обжариваем специи на масле 1 мин для аромата 🥩 Добавляем мясо, перемешиваем и вливаем часть соевого соуса, жарим 5-6 мин 🫑 Кладем болгарский перец, обжариваем еще 1 мин и убираем с огня 🍆 Добавляем баклажаны, помидоры, огурец и зеленый лук 🫙 Вливаем оставшийся соевый соус и тщательно перемешиваем 😋 Пикантный теплый салат с ярким вкусом для подачи!