САЛАТЫ И ЗАКУСКИ | Рецепты, праздничные блюда, домашняя кухня
Еда и рецепты · 3 октября 2026 г.
🍳 ЯЙЦА В ОВОЩАХ — ЯРКИЙ ЗАВТРАК ИЛИ ЗАКУСКА 🫑 — 3 октября 2026 г. в 05:03:02.907
🍳 ЯЙЦА В ОВОЩАХ — ЯРКИЙ ЗАВТРАК ИЛИ ЗАКУСКА 🫑 Полезно, сочно и оригинально! Отличная идея, чтобы удивить гостей или порадовать себя на завтрак ☀️ 🛒 Ингредиенты: 🍅 Помидоры — 3–4 шт (крупные) 🌶 Болгарский перец — 1–2 шт 🥚 Яйца — 4–6 шт 🥓 Ветчина — 100–120 г 🧀 Сыр (моцарелла или твёрдый) — 100 г 🌿 Петрушка — небольшой пучок 👨🍳 Приготовление: 🔪 Разрежьте помидоры пополам, удалите серединку, срежьте низ для устойчивости. 🌶 У перца удалите хвостик и семена, разрежьте вдоль. 🥚 В помидоры добавьте только желток, в перцы — целое яйцо. 🥓 Ветчину нарежьте кубиками, сыр натрите, зелень измельчите и смешайте с сыром. 🥄 Выложите ветчину поверх яиц, посыпьте сыром с петрушкой. 🔥 Запекайте при 160°C в духовке 30 минут. Красиво, вкусно и полезно — идеальный старт дня или лёгкая закуска! 😍