Жареная курица в кисло-сладком соусе 🔥
Жареная курица в кисло-сладком соусе 🔥 📌 Ингредиенты: 🔸 Куриное филе — 1 кг 🔸 Крахмал — 150 г 🔸 Мука — 200 г 🔸 Яйца — 2 шт 🔸 Соль 🔸 Перец 🔸 Масло для жарки 🔸 Сливочное масло — 80 г 🔸 Чеснок — 4–5 зубчиков 🔸 Кетчуп — 4 ст. л. 🔸 Соевый соус — 4 ст. л. 🔸 Яблочный уксус — 2 ст. л. 🔸 Мёд — 2 ст. л. 🔸 Крахмал — 1 ст. л. 🔸 Вода — 150 мл 📌 Приготовление: 1. Обвалять курицу в смеси муки, крахмала и яйца. 2. Обжарить до золотистой корочки. 3. Обжарить чеснок на сливочном масле. 4. Добавить кетчуп, соевый соус, уксус и мёд. 5. Влить крахмал с водой, довести до густоты. 6. Добавить курицу и перемешать.
38 просмотров