Салат из баклажанов и курицы
Салат из баклажанов и курицы 📌 Ингредиенты: 🔸 Баклажаны — 4 шт. 🔸 Куриное филе — 500 г 🔸 Болгарский перец — 2 шт. 🔸 Лук — 1 головка 🔸 Чеснок — 1 зубчик 🔸 Сушеная кинза — 1 ч. л. 🔸 Приправа — 1 ч. л. 🔸 Красный молотый перец — по вкусу 🔸 Свежая кинза — по вкусу 🔸 Греческий йогурт или майонез — 500–600 г 📌 Приготовление: 1. Нарежьте баклажаны, посолите и оставьте на 15 минут. 2. Удалите лишнюю влагу и обжарьте до золотистой корочки. 3. Отварите куриное филе и обсушите. 4. Соедините баклажаны и куриное филе в миске. 5. Добавьте нарезанные болгарский перец, лук и чеснок. 6. Добавьте специи и свежую кинзу. 7. Заправьте греческим йогуртом или майонезом. 8. Хорошо перемешайте. Наши другие каналы👇🏻 • Блюда в казане 🪵 • Русская кухня 🇷🇺 • Завтраки | Рецепты 🍳 • Грузинская кухня 🇬🇪 Подписывайтесь 👆🏻 Если вам понравился рецепт, оцените лайком ❤️