🍲 Курица с овощами, тушённая в фольге
🍲 Курица с овощами, тушённая в фольге Ингредиенты: 1 кг куриного филе без кожи, 500 г болгарского перца, 300 г моркови, 400 г помидоров, 250 г лука, 4 зубчика чеснока, соль, перец, специи и зелень по вкусу. Как приготовить: 1. Филе посолить, поперчить, добавить специи и оставить на 20–30 минут. 2. Лук нарезать полукольцами, чеснок — пластинками. Морковь разрезать вдоль и нарезать небольшими кусочками. 3. Помидоры нарезать дольками, перец — соломкой. 4. Выложить курицу на фольгу, сверху разместить лук, чеснок, морковь, помидоры и перец. Посолить и завернуть фольгу. 5. Переложить на противень и готовить в духовке при 180–200 °C около часа. 6. Перед подачей посыпать зеленью.
9 просмотров