Творожные кексы с кокосовой стружкой
Творожные кексы с кокосовой стружкой Ингредиенты: творог — 180–200 г яйцо рисовая мука — 3–4 ст. л. разрыхлитель — 1/2 ч. л. подсластитель — по вкусу кокосовая стружка — по желанию, для посыпки Как приготовить: 1. Смешать творог, яйцо, рисовую муку, разрыхлитель и подсластитель. 2. Разложить массу по формочкам. 3. По желанию посыпать кокосовой стружкой. 4. Выпекать 25 минут при 200 °C. Из указанного количества получается 4–5 кексов.