🍲 Куриные отбивные в чесночном маринаде
🍲 Куриные отбивные в чесночном маринаде Ингредиенты: куриное филе — 700 г оливковое масло — 2 ст. л. лимонный сок — 1 ч. л. чеснок — 5 г соль, перец — по вкусу сухой укроп — хорошая щепотка Как приготовить: 1. Нарежьте куриное филе порционными кусочками, обсушите и слегка отбейте неострой стороной ножа. 2. Смешайте масло, измельчённый чеснок, лимонный сок, соль, перец и укроп. 3. Обмакните кусочки в маринад, плотно уложите и оставьте на 20 минут. 4. Разогрейте сковороду, слегка сбрызните маслом и обжарьте отбивные с обеих сторон до готовности, не пересушивая мясо.
7 просмотров