Тыквенно-цитрусовая заготовка
Тыквенно-цитрусовая заготовка Ингредиенты: мёд — 150 г тыква — 200–300 г лайм — 1 шт. лимон — 1 шт. или 2 шт. корень имбиря — 1 шт. по вкусу сахар, лучше коричневый — 150 г Как приготовить: 1. Лимон и лайм ошпарьте кипятком. Нарежьте цитрусы вместе с кожурой, удалите косточки. 2. Очистите тыкву и имбирь, нарежьте кусочками. Если не любите острый вкус, используйте половину корня или меньше. 3. Переложите всё в чашу блендера, добавьте мёд и сахар. 4. Измельчите до однородности. 5. Храните заготовку в прохладном месте, например в холодильнике. Подавайте к чаю или используйте как десертную добавку.
3 просмотров