🍲 Макароны «чизбургер»
🍲 Макароны «чизбургер» Ингредиенты: фарш — 500 г помидоры — 300 г бульон — 2 стакана макароны — 300 г сливочное масло — 2 ст. л. мука — 2 ст. л. молоко — 3/4 стакана твёрдый сыр — 200 г соль — 1/2 ч. л. молотый перец — 1/2 ч. л. приправа «тако» — 1 упаковка Как приготовить: 1. Обжарьте фарш, добавьте приправу «тако» и помидоры. 2. Влейте бульон. После закипания добавьте макароны, накройте крышкой и варите до готовности. 3. Для соуса растопите масло, добавьте муку, перемешайте и поджарьте до золотистого цвета. 4. Влейте молоко, перемешайте и доведите до кипения. 5. Добавьте стакан тёртого сыра, соль и перец; перемешайте до однородности. 6. Влейте соус в макароны и аккуратно перемешайте.