Шоколадно-творожный торт
Шоколадно-творожный торт Ингредиенты: яйца — 3 шт. овсяная мука — 2 ст. л. какао — 1 ч. л. разрыхлитель — 2 ч. л. подсластитель — по вкусу обезжиренный творог — 100 г натуральный йогурт — 300 г Как приготовить: 1. Отделите белки от желтков. Взбейте желтки с подсластителем, добавьте муку, разрыхлитель и какао, перемешайте. 2. Взбейте белки с ванилином в крепкую пену. Соедините обе смеси. 3. Застелите форму пергаментом, вылейте тесто и выпекайте в разогретой до 180 °C духовке 10–15 минут. 4. Для крема растворите подсластитель в ложке воды, смешайте с творогом и йогуртом, взбейте до однородности. 5. Готовый бисквит разрежьте на коржи, промажьте кремом и соберите торт.
8 просмотров