Камбала с овощами
Камбала с овощами Ингредиенты: камбала — 1 кг помидоры — 3 шт. морковь — 1 штука лук репчатый — 1 головка зелёный лук — 1 пучок корень петрушки — 1 штука молоко — стакана лавровый лист — по вкусу соль — по вкусу Как приготовить: 1. Камбалу почистить, мякоть нарезать кусками и положить в кастрюлю. 2. Добавить мелко нарезанные лук, морковь, помидоры и корень петрушки, влить молоко, посолить и залить холодной водой так, чтобы рыба была покрыта жидкостью. Варить 15 минут; ближе к концу положить лавровый лист. 3. Выложить филе камбалы на тарелку и посыпать мелко нарезанным зелёным луком.
4 просмотров