«Воскресный обед» 🍲
«Воскресный обед» 🍲 Куриный суп — лёгкий, сытный и согревающий. Минимум возни, максимум вкуса 😌🐓 Ингредиенты: · Курица — 400–500 г · Картофель — 2 шт (крупный) · Морковь — 1 шт ( у меня сразу тертая из домашних заготовок) · Лук — 1 шт. · Вермишель — 2 ст. ложки · Соль, перец, зелень — по вкусу Как я делаю: 1. Курицу варю до готовности 2. Картофель нарезаю кубиками, отправляю в бульон 3. Делаю зажарку: лук и морковь обжариваю на сковороде до мягкости 4. Добавляю зажарку в суп, варю до готовности картофеля 5. Добавляю вермишель, варю 3–4 минуты 6. Солю, перчу, добавляю зелень. Даю настояться 10 минут Лайфхак от Саши: Бульон на кости получается наваристым. А зажарка делает суп вкуснее🍲 А у вас суп с лапшой или без? 🍜 #воскресныйобед #вкусноидочка #куриныйсуп