«Вкусный запас» ❄️
«Вкусный запас» ❄️ Заготовка цветной капусты 😌 Цветную капусту мою, разделяю на соцветия, бланширую 2–3 минуты в кипящей воде, затем сразу в холодную. Сливаю, обсушиваю, раскладываю по пакетам и в морозилку ❄️ По такому же принципу заготавливаю брокколи 🥦 Лайфхак от Саши: Хорошо обсушиваю капусту перед заморозкой, чтобы не слиплась🙂 #вкусныйзапас #вкусноидочка #заготовки #цветнаякапуста