🔥🥩 5 СОУСОВ К ШАШЛЫКУ
🔥🥩 5 СОУСОВ К ШАШЛЫКУ Пять вариантов — от классического томатного до острого. Выбирай свой! 😎 🍅 1. Томатный с кинзой • 200 г томатного соуса • 1 зубчик чеснока • кинза • ½ луковицы • соль, перец • немного аджики 👉 Всё мелко нарезать и смешать. 🧄 2. Чесночный • 150 г сметаны • 2 зубчика чеснока • 1 ч. л. горчицы • укроп • соль, перец 👉 Перемешать и дать постоять 15 минут. 🌶️ 3. Острый • 150 г томатного соуса • 1 ч. л. аджики • чеснок • щепотка паприки • немного лимонного сока 👉 Смешать — и готово. 🥒 4. Огуречный • 200 г густого йогурта • 1 свежий огурец • чеснок • укроп • соль 👉 Огурец натереть, слегка отжать и смешать с остальными ингредиентами. 🧅 5. Луковый к мясу • 1 большая луковица • 2 ст. л. уксуса • 1 ч. л. сахара • 2 ст. л. воды • щепотка соли • немного чёрного перца 👉 Лук нарезать тонко, смешать с остальными ингредиентами и оставить на 20–30 минут. 🔥 Хороший шашлык соусом не спасают — соусом его дополняют. 🥩😎