Шоколадный пирог с тыквой и апельсином 🍊
Шоколадный пирог с тыквой и апельсином 🍊 •400 г запечённой тыквы, 200 г рикотты, 3 яйца, щепотка соли, 1/3 ст сахара, ванилин, цедру апельсина по вкусу корица и имбирь - смешать. •1,5 ч л разрыхлителя, 100 г муки (или 75 г муки и 25 г какао, если хотите шоколадный корж) - смешать. •Соединить венчиком сухие и влажные ингредиенты. •Выпекать 30-40 мин при 180° в предварительно разогретой духовке. Voila! Получается нежный корж а-ля чизкейк. Можно сделать чисто тыквенный. У меня - с какао и апельсином. ◐ Тарелка молодости