Четно, мне нравится идея "тяп-ляп-и-готово", но только если вкусно... Под это определен...
Четно, мне нравится идея "тяп-ляп-и-готово", но только если вкусно... Под это определение подходит тайский карри. Тайский карри - целая группа блюд и густых супов, которые готовятся из овощей на основе специальной пасты и кокосового молока или воды. Вот прямо сейчас за 15 минут приготовила... • Карри из цветной капусты! На бабушкином чугунке немного обжарила цветную капусту, имбирь и чеснок. Добавила немного воды, кокосовое молоко 17-19% жирности и 2 ч л пасты том кха. Паста том кха - лемонграссно-лимонная))) Еще добавила хлопья чили, кинзу и... Voila! Паста том кха и кокосовое молоко тоже продаются на маркетах, и цены на них сейчас адекватнее, чем 2-3 года назад. Моя зелёная банка с кокосовым молоком - из Монетки. Том кха гораздо вкуснее и интереснее, чем том ям, который уже приелся и многим напоминает борщ. ◐ Тарелка молодости