Кроме хитростей про чеснок, перец и томаты, есть еще хитрость про зелёный чай.
Кроме хитростей про чеснок, перец и томаты, есть еще хитрость про зелёный чай. Зелёный чай превозносится за полифенолы, в частности EGCG (эпигаллокатехин-галлат). Это мощный антиоксидант, его активность превосходит действие витаминов C и E. Чтобы сделать полифенолы в зелёном чае более стабильными, нужно: • заварить водой 70-80 °C • пить свежезаваренным • добавить лимон (я вообще люблю простенькие лайфхаки, чтобы #тяп_ляп) ◐ Тарелка молодости
1 384 просмотров