Сделаем начинку посочнее и набьём перцы от души! Фаршированные перцы сегодня заиграют п... — 6 августа 2026 г. в 17:19:57.293
Сделаем начинку посочнее и набьём перцы от души! Фаршированные перцы сегодня заиграют по-новому 😉 🛒 ПРОДУКТЫ Перец болгарский - 4-6 шт. Фарш мясной - 300 г Лук репчатый - 1 шт. Морковь - 1 шт. Помидор - 1 шт. Чеснок - 2 зубчика Паста томатная - 1 ст.л. Масло растительное - 2 ст.л. Соль, специи - по вкусу 127 кКал на 100 г 👩🍳 КАК ПРИГОТОВИТЬ 1⃣Перцы промываем, аккуратно срезаем плодоножки крышечками и убираем семена. 2⃣В фарш добавляем мелко нарезанный лук, помидор небольшими кусочками, измельчённый чеснок, морковь на крупной тёрке, соль, специи и томатную пасту. 3⃣Хорошо перемешиваем начинку и плотно наполняем ею перцы чайной ложкой, потому что риса здесь нет и набухать внутри ничего не будет. 4⃣По желанию сначала обжариваем перцы со всех сторон на растительном масле 5-7 минут, затем вливаем воду до середины перцев, накрываем крышкой и тушим на среднем огне 25-30 минут. 5⃣Срезанные крышечки тоже кладём тушиться, чтобы подача была красивой. Готовые перцы подаём горячими, можно добавить любимую зелень. 📌 Полный рецепт с пошаговыми фото https://m.iamcook.ru/showrecipe/15504 Приятного аппетита! Спасибо за 👍🔥❤️🎉 и репосты😘