КОНСТРУКТОР ВКУСА: ИДЕАЛЬНЫЕ СОЧЕТАНИЯ — 27 августа 2026 г. в 06:27:33.910
КОНСТРУКТОР ВКУСА: ИДЕАЛЬНЫЕ СОЧЕТАНИЯ Шоколад раскрывается на 100% тогда, когда кондитер управляет его химией и вкусовыми нотами, а не просто следует интуиции. Мы приглашаем вас в интерактивное путешествие через 5 вкусовых профилей Колеса вкуса Callebaut Taste Wheel™ от 5 российских шеф-кондитеров. Каждый шеф выбрал один вкусовой профиль и шоколад с тем же характером, чтобы раскрыть его и развить в новых сочетаниях. 🔸 Илья Драчев 🔸 Тони Маргаретти 🔸 Ольга Пениоза 🔸 Юлия Иванова 🔸 Андрей Канакин Этот сборник — готовый рабочий инструмент, с которым вы научитесь виртуозно находить собственные комбинации, продавая клиентам не просто десерты, а незабываемые гастрономические впечатления. 👉 Скачать 10 рецептов корпусных конфет от шефов можно прямо сейчас по ссылке 👉 Колесо вкуса Callebaut Taste Wheel™ — это научно обоснованная система, которая позволяет выстроить идеальный баланс между десертом и базовыми нотами какао-бобов. Продукция Callebaut в наличии в магазинах наших дистрибьюторов и на Ozon. #callebaut #конструкторвкуса