КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ 🧇
КАБАЧКОВЫЕ ВАФЛИ 🧇 Такие вафли хорошая основа для завтрака. Можно подать с авокадо, творожным сыром и рыбой! Ингредиенты: • Кабачок - 300-350 гр • Яйцо - 2 шт • Сыр - 100 гр • Сметана 10-15% - 1 ст. л. • Мука ржаная - 70 гр • Разрыхлитель - 1 ч. л. • Кокосовое масло • Соль Способ приготовления: 1️⃣ Очистить кабачок и потереть на крупной терке. Посолить. Дать постоять несколько минут. 2️⃣ Сыр натереть. Кабачок отжать от лишней влаги, добавить яйца сыр, сметану, муку, разрыхлитель. Хорошо перемешать. 3️⃣ Разогреть вафельницу или сковороду. Можно готовить как оладьи. 4️⃣ Смазать вафельницу каплей кокосового масла и выложить по 1,5 ст.л. на вафлю. 5️⃣ Выпекать до готовности. 💚 Кабачковые вафли вам точно понравятся даже если вы не любите этот овощ. #рецепт