Ватрушка с творогом и вишней🍒
Ватрушка с творогом и вишней🍒 Тесто: 300 гр. - мука 150 гр. - масло сливочное 80 гр. - сахар 5 гр. - разрыхлитель Начинка творожная: 300 гр. - творог 2 шт. - яйца 100 гр. - сахар 50 гр. - сметана 2 ст.л - кукурузного крахмала Ванильный сахар Начинка вишневая: 300 гр - замороженная вишня без косточек 1 ст.л - сахар 1 ст.ложке - кукурузный крахмал Приготовление: Смешиваем сахар с мукой и натертым сливочным маслом. Перетираем рукой в мелкую крошку. 2/3 высыпаем в форму и формируем дно с бортиками. Для начинки смешать все ингредиенты для творожного слоя и вылить в форму. Вишню смешать с сахаром и крахмалом, выложить на творожный слой. Высыпать сверху остатки песочной крошки. Выпекаем 50 мин. при 180’С Автор olga_food_blogger инст БЕЛЫЙ КРЕМ