🌀 Сахарные улиточки на кефире
🌀 Сахарные улиточки на кефире Как насчет чего-то сладкого и хрустящего к чаю? Эти улиточки подойдут идеально! 📝 Ингредиенты: • Мука — 300–320 г • Кефир или йогурт — 150 мл • Растительное масло — 70 мл • Яйцо — 1 шт. • Сахар — 2 ст. л. • Разрыхлитель — 1 ч. л. • Ваниль — по вкусу • Соль — по вкусу • Сахар — для посыпки 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске соединяем яйцо, кефир, сахар, растительное масло, ваниль и соль. Добавляем разрыхлитель. 2. Постепенно вводим муку и замешиваем мягкое тесто. Делим массу на 16 частей и округляем. 3. Каждый шарик раскатываем, посыпаем сахаром и сворачиваем в трубочку. Затем закручиваем в спираль. 4. Обмакиваем одну сторону в сахар и выкладываем на противень с пергаментом, оставляя промежутки. 5. Выпекаем в разогретой до 180 °C духовке около 20 минут, пока не подрумянится. Остужаем и подаём к чаю. Скорее порадуй себя этой сладостью и насладись теплым вечером с чашкой чая! Бюджетная кухня