❓ Варить или не варить сыр? — 5 мая 2026 г. в 09:53:12.874
❓ Варить или не варить сыр? Знаете, иногда путь в сыроделие начинается не с красивой мечты, а с очень простого вопроса: — А что делать с молоком? Так было у нашей ученицы Ирины Тагильцевой. 🐐 Они держат козочек, молока много, а дома все очень любят домашний сыр — и дети, и муж. Поэтому вопроса «варить или не варить» даже не стояло. Конечно, варить! Сначала Ирина пробовала готовить по урокам из интернета 😔 Но, как она сама рассказывает, каждый раз получалось не совсем то, что хотелось. Каждый раз чего-то не хватало. И тогда Ирина пришла учиться в нашу школу 😍 И вот здесь как раз случилось то, о чём часто говорят ученики: когда появляется понятная система, поддержка кураторов и возможность задать вопрос по ходу дела — сыры начинают получаться совсем иначе. 🔥 Ирина делится, что теперь её сыры вкусные, именно такими, какими она хотела их видеть. Их едят дети, муж, близкие родственники. А ещё она отдельно отметила, что кураторы всегда были на связи: помогали, отвечали на вопросы, подсказывали, если что-то шло не так. И в итоге Ирина очень довольна обучением и рекомендует нашу школу. Посмотрите это видео, я прикрепила к посту👆 🥰 Он очень живой, тёплый и честный: про козочек, про молоко, про первые попытки, про ошибки и про то самое чувство, когда наконец-то получилось. Если вы раздумываете над тем, чтоб варить сыр дома — посмотрите. Может быть это видео поможет вам сделать первый шаг.