🍲 Рулет из лаваша с сельдью и зеленым луком — 2 октября 2026 г. в 15:02:31.012
🍲 Рулет из лаваша с сельдью и зеленым луком 🛒 Ингредиенты: • Армянский лаваш 1 шт. = 100 г • Творожный сыр 6 ст. л. = 90 г • Сельдь соленая 200 г • Яйца 6 шт. = 360 г • Зеленый лук 1 пучок = 50 г 👨🍳 Пошаговый процесс (см. фото): 𝟭. Подготовьте все необходимые ингредиенты, а также небольшой сотейник. 𝟮. Положите яйца в сотейник, залейте водой и варите 10 минут с момента закипания. По готовности переложите их в ледяную воду, остудите и очистите. 𝟯. Мелко нарежьте яйца и зеленый лук. 𝟰. Смажьте лаваш творожным сыром. Мысленно разделите лаваш на три части по широкой стороне. Выложите на одну часть филе сельди, в середину — нарезанные яйца, а оставшееся место заполните зеленым луком. 𝟱. Возьмитесь за узкий край ближе к рыбе и сверните лаваш в плотный рулет и уберите в холодильник на 1 час. 𝟲. Нарежьте рулет на кусочки и подайте. Приятного аппетита! 😋