🍲 Куриные сердечки с макаронами
🍲 Куриные сердечки с макаронами 🛒 Ингредиенты: • Куриные сердечки 500 г • Макароны 300 г • Морковь 1 шт. = 100 г • Репчатый лук 1 шт. = 80 г • Томатная паста 1 ст. л. = 30 г • Растительное масло 1 ст. л. = 17 г • Копченая паприка 0,5 ч. л. = 3,5 г • Соль 1 ч. л. = 7 г 👨🍳 Пошаговый процесс (см. фото): 𝟭. Тщательно вымойте, обсушите и очистите сердечки. Промойте и почистите овощи. Подготовьте глубокую сковороду. 𝟮. Поставьте сковороду с маслом разогреваться на небольшой огонь. В это же время нарежьте сердечки на кусочки. 𝟯. Выложите сердечки на сковороду. Обжаривайте их до тех пор, пока не испарится вся жидкость. 𝟰. Натрите морковь и мелко нарежьте лук. 𝟱. Добавьте овощи в сковороду и перемешайте. Тушите все вместе 2-3 минуты. 𝟲. Влейте в сковороду воду. Она должна покрывать все ингредиенты. Добавьте томатную пасту и специи. Перемешайте. 𝟳. Убавьте огонь до минимального. Прикройте блюдо крышкой и оставьте тушиться 15-20 минут. За это время практически вся вода испарится. 𝟴. Выложите в сковороду с сердечками макароны. Полностью залейте их водой. 𝟵. Увеличьте огонь до умеренного. Снова накройте блюдо крышкой. Готовьте все вместе еще 8-10 минут. 𝟭𝟬. Разложите куриные сердечки с макаронами по порционным тарелкам и сразу же подайте на стол. Приятного аппетита! 😋