Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 21 октября 2026 г.
🥩 Куриная колбаса
🥩 Куриная колбаса Ингредиенты: - 800 г куриной грудки - 6 шт. филе бедра - Соль, чёрный перец, чеснок по вкусу - 150 мл сливок Приготовление: Куриную грудку перекрутите в фарш. Филе бедра нарежьте маленькими кусочками. Смешайте мясо с солью, перцем, чесноком и сливками, хорошо перемешайте. Накройте плёнкой и уберите в холодильник на 5–6 часов (можно на ночь). Затем разложите бумагу для запекания, посыпьте паприкой. Влажными руками сформируйте из фарша аккуратную колбасу, заверните в бумагу и завяжите края. Отправьте в разогретую до 180 °C духовку на 1 час или варите на среднем огне тоже 1 час. Дайте немного остыть перед подачей. Что приготовить?