Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 21 августа 2026 г.
🥧 Пирог с картошкой
🥧 Пирог с картошкой Ингредиенты: Слоёное бездрожжевое тесто – 2 коржа Картофель – 1 кг Яйца – 2 шт. Сливки 20% – 100 мл Лук – 1 шт. Сыр – 200 г Петрушка – 3 веточки Мука – 2 ст. л. Соль, перец – по вкусу Приготовление: В миску отправляем яйца, сливки, соль, перец, нарезанную тонкими слайсами картошку, лук, сыр, петрушку. Добавляем муку, чтобы масса не была слишком жидкой. Соединяем ингредиенты и раскатываем два пласта слоёного теста. В форму выкладываем пергамент, затем тесто. Сверху распределяем начинку, собираем края теста к середине. Накрываем фольгой и отправляем в духовку, разогретую до 180 °C, на 1,5 часа. Через час фольгу снимаем. 💡 Не забудьте! Приятного аппетита! Что приготовить?