Что приготовить? | Рецепты, Еда, Кулинария, Готовка
Еда и рецепты · 24 августа 2026 г.
🥔 Крошка-картошка
🥔 Крошка-картошка Ингредиенты: - Картофель — 4–5 средних клубней - Куриное филе — 250–300 г - Маринованные огурцы — 200 г - Сыр (для посыпки) - Сливочное масло - Кетчуп - Майонез - Зелень (петрушка, укроп и др.) - Приправа для курицы (добавляется при жарке филе) Приготовление: 1. Картофель вымойте, заверните в фольгу и запекайте в духовке при 200 °C примерно 1 час. 2. Пока картофель запекается, приготовьте начинку: обжарьте куриное филе с приправой до готовности, маринованные огурцы нарежьте (подробнее — как показано на видео). 3. Готовый горячий картофель надрежьте вдоль и разомните мякоть внутри. 4. Первым слоем положите в картофель сливочное масло, затем выложите начинку. 5. По желанию смажьте майонезом и кетчупом, сверху посыпьте тёртым сыром и измельчённой зеленью. Подавайте сразу, пока блюдо горячее. Что приготовить?