САЛАТ «КОРПОРАТИВ» — КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ, СВЁКЛА И КОПЧЁНЫЙ СЫР В КРАСИВЫХ СЛОЯХ С ЧЕСНОЧН...
САЛАТ «КОРПОРАТИВ» — КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ, СВЁКЛА И КОПЧЁНЫЙ СЫР В КРАСИВЫХ СЛОЯХ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ! Свёкла и копчёный сыр придают этому салату совсем другой вкус, чем у привычного крабового. Яйца делают слои мягче, а чеснок распределяется равномерно благодаря майонезному соусу. Часть сыра остаётся внутри, а остальная покрывает верх вместе с зелёным луком. После короткого охлаждения кольцо снимается, и на боках видны яркие полосы всех продуктов. Что понадобится: Крабовые палочки — 250 г Майонез — 6 ст. л. Чеснок — 2 зубчика Яйца вкрутую — 4 шт. Копчёный сыр — 200 г Отварная свёкла — 300 г Зелёный лук — по вкусу Готовим: 1. Крабовые палочки нарежьте небольшими кусочками. Большую часть майонеза смешайте с чесноком через пресс, немного оставьте для верхней сеточки. 2. Палочки смешайте с 1 ст. л. соуса и выложите первым слоем в кольцо на тарелке. 3. Яйца крупно натрите, распределите поверх палочек и смажьте 1 ст. л. соуса. 4. Сыр мелко натрите. Половину выложите следующим слоем, добавьте 1 ст. л. соуса. 5. Распределите крупно натёртую свёклу и смажьте соусом. Сверху выложите оставшийся сыр. 6. Посыпьте измельчённым зелёным луком и нанесите майонезную сеточку. Уберите в холодильник на 30 минут, затем аккуратно снимите кольцо. Приятного аппетита!