Рецепт дубайской шоколадки
Рецепт дубайской шоколадки Ингредиенты: • молочный шоколад 200 г • тесто катаифи 50 г • фисташковая паста 50 г • паста тахини 25 г • щепотка соли Как приготовить: 1. Тесто катаифи нужно мелко нарезать полосками и обжарить на сливочном масле. 2. Смешать готовое тесто с фисташковой и пастой тахини. 3. Добавить щепотку соли и полностью охладить. 4. Растопить шоколад на водяной бане и влить половину в форму. 5. Когда первый слой шоколада застынет – выкладываем начинку. 6. Закрываем слой оставшейся половиной шоколада. 7. Оставляем готовый десерт остывать до полного застывания – готово! 🔥 - попробую! Десерты