Обед без головной боли 🌺 — 11 июля 2026 г. в 12:41:47.984
Обед без головной боли 🌺 Сегодня из разряда «очень простых блюд». В холодильнике стоял бульон с мясом. Суп на обед дети не поддержали. А вот от макарон никогда не откажутся! И родился фетучини а-ля бешбармак 😂 Что делаем: 1. На сковородке обжариваем мелко нарезанную луковицу до полупрозрачности. 2. Вылавливаем всё мясо из бульона и режем на небольшие кубики. 3. Бульон доводим до кипения. 4. Мясо добавляем к луку и прогреваем. Если суховато — добавляем половник бульона. 5. В бульон опускаем гнёзда феттучини и варим до состояния аль денте. 6. Добавляем феттучини на сковородку к мясу — обед готов! P.S. Морковь в сковородке появилась потому, что она была в бульоне. А на вторую часть тарелки — салат! В обычный салат из помидоров, огурцов и зелени добавила консервированную фасоль. Всё! Теперь он: — сытнее (белок + клетчатка) — интереснее по вкусу — и полезнее в разы (клетчатки больше — кишечник радуется) Пробуйте! И пусть вам будет вкусно 💚 Знания и навык собирать здоровую тарелку делают процесс готовки лёгким. И лишает вас головной боли: «Что приготовить?» 🫶🏻 Всё гениальное — просто! Наслаждайтесь!