РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ — 29 августа 2026 г. в 13:22:34.422
РУЛЕТИКИ ИЗ КАБАЧКОВ С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ Замечательная закуска из кабачков с сыром и чесноком непременно понравится вашим гостям и родным. Ингредиенты: Кабачок (молодой) - 2 шт. Сырок плавленый - 2 шт. Яйца - 1-2 шт. Масло растительное - 2 ст.л. Чеснок - по вкусу Зелень - по вкусу Приготовление: 1. Яйца поставим варить, плавленный сыр отправим в морозилку на 5-7 минут, так проще его будет натереть. Кабачки нарежем пластинами толщиной по 3-5 мм. 2. По 2-3 минуты обжарим кабачки на раскалённом растительном масле. Если масло будет недостаточно горячим, ломтики возьмут слишком много масла. Выложим обжаренные кабачки на бумажное полотенце, чтобы впиталось лишнее масло. 3. Пока обжариваются кабачки, быстро приготовим начинку. Натрём варёные яйца и плавленый сырок на тёрке, зелень мелко нарежем, добавим чеснок и перец по вкусу. 4. На ломтик кабачка с одного края выложим начинку, скрутим рулетик. 5. Поступим так со всеми жареными ломтиками, у нас получатся замечательные кабачковые рулетики с сыром и чесноком: красивые, сытные и остренькие. Украсьте зеленью, добавьте кетчуп, горчицу или сметану. 6. Закусочные рулетики можно дополнить помидорами, майонезом, сметаной, любимыми специями - полный простор для фантазии. Попробуйте - вам понравится! Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇