БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С ГРУШЕЙ 🍐🥮
БИСКВИТНЫЙ ПИРОГ С ГРУШЕЙ 🍐🥮 Ингредиенты: Яйцо - 3 шт. Сахар - 1 стакан (160 гр.) Мука пшеничная - 1 стакан (130 гр.) Груши - 350 гр. Разрыхлитель - 1 ч.л. Стакан = 200 мл. Приготовление: 1. В глубокую миску, удобную для замеса теста, вбейте куриные яйца и добавьте к ним сахарный песок. 2. Миксером взбейте массу до пышного светлого состояния. 3. Затем введите дважды просеянную пшеничную муку, смешанную с разрыхлителем. 4. Аккуратно, чтобы максимально сохранить ценные пузырьки воздуха, которые образовались во время взбивания, перемешайте тесто по направлению снизу-вверх. 5. Груши помойте, очистите и удалите семенную коробочку. Затем их мякоть нарежьте средними кубиками и добавьте в тесто. Снова перемешайте. 6. Переложите тесто в жаропрочную форму, застеленную пергаментом, и отправьте в разогретую до 180*С духовку. 7. Бисквитный пирог с грушей выпекайте в течение 30-35 минут, до красивого золотистого цвета. Готовность пирога проверьте деревянной шпажкой - она должна выходить из него сухой. Готовую выпечку немного остудите в форме, а затем переложите на металлическую решётку, чтобы она полностью остыла. 8. Вкуснейший бисквитный пирог с грушами готов. Разрежьте его на порционные кусочки и подавайте к столу с чашечкой ароматного чая или прохладного молока. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇