КУРИЦА С МЁДОМ, ЧЕСНОКОМ И РОЗМАРИНОМ
КУРИЦА С МЁДОМ, ЧЕСНОКОМ И РОЗМАРИНОМ Ингредиенты: Масло сливочное - 3 ст. л. Чесночного порошка - 1/2 ст. л. Розмарина - 2 ч. л. Соль - 1 гр. Меда - 1/2 стакана Куриных бедер без кожи - 600 гр. Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 190*С. 2. Растопите масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте чесночный порошок, розмарин, соль и перец. Жарьте на слабом огне, пока ароматы не смешаются, около 1 минуты. 3. Добавьте мед, доведите до кипения. Убавьте огонь до минимума. После остудите. 4. В ранее приготовленный медовый маринад опустите курицу по 1 кусочку, обваляйте, чтобы весь кусочек покрылся маринадом. 5. Переложите курицу на противень или в форму для запекания. Залейте курицу оставшимся соусом. 6. Запекайте курицу в предварительно разогретой духовке, пока мясо возле кости не пропечется. Сок при разрезе должен быть прозрачным. Примерное время готовки 30 минут. Термометр с мгновенным считыванием, вставленный в птицу возле кости, должен показывать 74*С. 7. Выньте куриные бедра из духовки. Подавайте к столу сразу. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇