Д

Дочки-Матери

Дети и семья · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

ЛАВАШ С ВЕТЧИНОЙ И ЯЙЦОМ

ЛАВАШ С ВЕТЧИНОЙ И ЯЙЦОМ Сытный перекус — хрустящий лаваш с нежной начинкой. Ингредиенты: Тонкий лаваш - 1 шт. Яйца - 3 шт. Сыр - 100 гр. Ветчина - 200 гр. Зеленый лук - 1-2 пера Острый перец - по вкусу Зелень - для подачи Приготовление: 1. Ломтики ветчины нарезаем кубиками, рубим перо зеленого лука и делим небольшими кусками сыр. Сыр выбирайте по своему вкусу, твердый можно натереть. В плошке взбиваем яйца с молотым перцем. Солить или не солить - решайте сами. 2. Из лаваша вырезаем квадраты, укладываем в промасленные горшочки. По краям произвольно собираем складки. 3. Разливаем яичную смесь с ветчиной, сыром и зеленым луком. Накрываем (не прижимая, свободно набросив) листами фольги или пергамента и отправляем в предварительно разогретую духовку. Запекаем примерно 15 минут при температуре 180-190*С. 4. Украсив веткой петрушки или другой зелени, подаем лаваш с ветчиной и яйцом к столу. Полезные рецепты на каждый день! Подпишись 👇