ТЁПЛЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ СО СМЕТАННЫМ СОУСОМ #салат — 24 июня 2026 г. в 11:00:09.171
ТЁПЛЫЙ КАРТОФЕЛЬНЫЙ САЛАТ СО СМЕТАННЫМ СОУСОМ #салат @domashnie_receptiki Ингредиенты: Картофель - 500 гр. Маринованные огурцы - 2-3 шт. Сметана 10% - 250 мл. Зернистая горчица - 1 ч. л. Кленовый сироп - 1 ч. л. Соль Укроп и зеленый лук - по маленькому пучку Приготовление: Картофель при желании почистите ножом или жесткой щеткой или просто помойте. Не разрезая, залейте кипящей водой так, чтобы она едва покрывала картофелины. На среднем огне доведите до кипения, посолите и варите 20–25 мин. Пока варится картофель, для соуса мелко порежьте зелень и маринованные огурцы. Горчицу разотрите с кленовым сиропом. Смешайте сметану с горчицей и добавьте зелень и огурцы. Посолите по вкусу. Слейте с картофеля воду, слегка подсушите в кастрюле на небольшом огне, потряхивая. Затем разрежьте каждую картофелину пополам и, пока картофель горячий, залейте соусом. Накройте крышкой, дайте постоять 5 мин. и подавайте. Приятного аппетита!