БРОККОЛИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ НА КЕФИРЕ #запекание #завтрак #обед #ужин — 4 июля 2026 г. в 05:00:09.656
БРОККОЛИ С ЦВЕТНОЙ КАПУСТОЙ НА КЕФИРЕ #запекание #завтрак #обед #ужин @domashnie_receptiki Ингредиенты: Цветная капуста - 500 гр. Брокколи - 500 гр Кефир 1% - 200 мл Желтки - 2 шт Сыр - 50 гр Соль, перец - по вкусу Приготовление: Разогрейте духовку до 220-230°C. Цветную капусту пробланшируйте в кипящей подсоленной воде 1 минуту. Добавьте брокколи, бланшируйте еще две минуты. После этого слейте воду. Взбейте венчиком кефир с яичными желтками, солью и перцем. Капусту смешайте с полученной смесью, после чего выложите на смазанный маслом противень или в форму для запекания. Щедро посыпьте овощи тёртым сыром. Отправляйте блюдо запекаться в духовку на 10-15 минут до образования аппетитной румяной корочки. Приятного аппетита!

