БЛИННЫЙ ТОРТ #завтрак — 11 июля 2026 г. в 11:00:05.665
БЛИННЫЙ ТОРТ #завтрак @domashnie_receptiki Ингредиенты: Тесто: Яйцо - 2 шт Сахар - 50 гр Соль - 1/4 ч. л Молоко - 700 мл Мука - 300 гр Растительное - 50 мл Крем: Молоко - 400 мл Сахар - 4 ст. л Мука - 2 ст. л Масло сливочное - 1 ст. л Яичный желток - 3 шт Мак - 2 ст. л Приготовление: Приготовить тесто для блинчиков: смешать яйца, сахар, соль. Добавить молоко и перемешать венчиком. Всыпать просеянную муку и хорошо перемешать, чтобы не было комочков. Добавить растительное масло и хорошо перемешать. Испечь блинчики и охладить. Приготовить крем: смешать молоко, сахар, муку и желтки. Добавить сливочное масло и поставить на огонь. Довести крем до кипения, постоянно помешивая. Как только крем загустеет, снять его с огня и добавить мак. Всё хорошо перемешать. Крем охладить. Собрать торт из блинов, каждый блин намазать кремом, 1-2 столовых ложки крема на блин. Поставить торт в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!