КУРИЦА В СОЕВОМ СОУСЕ С ВИНОМ И МЁДОМ ПО-ЯПОНСКИ #запекание #ужин
КУРИЦА В СОЕВОМ СОУСЕ С ВИНОМ И МЁДОМ ПО-ЯПОНСКИ #запекание #ужин Ингридиенты: Куриное филе - 500-600 гр Соус соевый - 3 ст. л. Вино белое сухое - 1 ст. л. Мёд - 1 ст. л. Перец черный молотый Масло растительное Соль Приготовление: Куриное филе порезать на небольшие кусочки и не сильно отбить, затем обжарить на сковороде с добавлением капли масла. Если для приготовления блюда используются куриные бедрышки или крылышки, отбивать их не надо. Для соуса, соединить вино, соевый соус и мед, все тщательно перемешать до однородной консистенции. Когда куриные кусочки приобретут золотистый оттенок, в сковороду влить весь соус, готовить на сильном огне в течение 15 минут постоянно перемешивая. К готовому блюду в качестве гарнира отлично подойдет рис. Его нужно выложить на тарелку, сверху положить курицу и все полить соусом, для пикантности, блюдо можно присыпать кунжутом. Курица в соевом соусе с вином и медом по-японски готова. Приятного аппетита! @domashnie_receptiki