🍝 Паста с рикоттой и томатами черри
🍝 Паста с рикоттой и томатами черри Совет: для идеального вкуса обязательно используйте свежие травы! 📝 Ингредиенты: • Оливковое масло • Томаты черри • Чеснок • Соль и перец • Орегано и базилик • Рикота и пармезан • Немного воды 🔥 Приготовление: 1. На сковороде разогрейте оливковое масло и обжарьте нарезанные пополам помидоры черри с измельченным чесноком до мягкости. 2. Добавьте орегано, базилик, соль и перец по вкусу. Тщательно перемешайте. 3. Отдельно отварите макароны до состояния аль денте, следуя указаниям на упаковке. 4. Слейте воду с макарон, оставив немного для соуса, и добавьте их в сковороду к помидорам. 5. Перемешайте пасту с соусом, добавляя немного воды при необходимости для создания кремовой текстуры. 6. Снимите с огня и добавьте рикоту и натертый пармезан, перемешайте до однородности. 7. Подавайте горячей, посыпав сверху свежими травами. Это блюдо не только порадует своим вкусом, но и станет отличным поводом для уютного вечера. Пробуйте и наслаждайтесь! Домашние рецепты