Домашние заготовки | Рецепты, закрутки, салаты, супы, закуски, варенья, выпечка, десерты, завтрак, обед, ужин, еда, консервация
Еда и рецепты · 8 февраля 2026 г.
Яблочно-лимонное варенье — 8 февраля 2026 г. в 17:05:00.000
Яблочно-лимонное варенье Ингредиенты: Яблоки – 1 кг. Лимон – 1 кг. Сахар – 1 кг. Корица или ванилин – 1 ч. л. Приготовление: 1. Яблоки режем аккуратными дольками, из лимона обязательно удаляем косточки (иначе варенье будет неприятно горчить) и режем кружочками. 2. Если у вас яблоки неразваривающихся, жестких сортов, то лучше сварить сироп из 1 кг. сахара и 0.5 стакана воды. 3. Заливаем фрукты сиропом и на слабом огне варим до прозрачности яблок. 4. Добавляем по вкусу корицу или ваниль (в виде ванильного сахара или ванилина). 5. Разливаем по стерилизованным банкам. Домашние заготовки