🥩 Мясо с овощами в фольге
🥩 Мясо с овощами в фольге Что может быть лучше уютного ужина, где все готовится в одном пакете? 📝 Ингредиенты: • Мясная вырезка — 2 шт. • Репчатый лук — 2 шт. • Сладкий перец — 1 шт. • Шампиньоны — 5 шт. • Чеснок — 3 зубчика. • Картофель — 4 шт. • Сливочное масло — 50 гр. • Свежий базилик — по вкусу. • Соль — по вкусу. • Чёрный перец — по вкусу. Для намазки: • Майонез — 4 ст. л. • Зернистая горчица — 3 ч. л. • Сыр гауда — 100 гр. • Яйцо — 1 шт. 🔥 Приготовление: 1. Нарежьте мясную вырезку и картофель на порционные кусочки и тонкие кружочки соответственно. 2. Лук и сладкий перец нарежьте, шампиньоны — пластинками, а чеснок мелко измельчите. 3. Из фольги сформируйте небольшие тарелочки. В каждую положите картофель, мясо, лук, перец, шампиньоны и чеснок. Приправьте солью и перцем, добавьте сливочное масло. 4. Для намазки смешайте майонез, зернистую горчицу, натёртый сыр и яйцо. 5. Намажьте сырно-горчичной смесью сверху на мясо с овощами и добавьте свежий базилик. 6. Запекайте в духовке при 160 °C около 1 часа до полной готовности. Ваша кухня наполняется аппетитным ароматом, а на столе — яркие порции, полные нежности и вкуса. Готовьте с удовольствием! Домашняя кухня