Модные брускетты или нарядные бутерброды, как ни назови, это очень вкусно.
Модные брускетты или нарядные бутерброды, как ни назови, это очень вкусно. Многие считают, что бутерброды на праздничном столе неуместны. Но если взять тонкий ломтик багета, подрумянить его и добавить изысканную начинку, получится отличная закуска! Готовится быстро и съедается с удовольствием. На 13 мини-бутербродов мне понадобилось всего 120–150 г слабосоленой красной рыбы и 100 г салата чука. Как готовить: • Филе рыбы и чуку нарезаем мелко, заправляем ореховым (или кунжутным) соусом и перемешиваем. • Багет нарезаем тонко и подрумяниваем на гриле или сухой сковороде. • Смазываем хлеб творожным сыром, выкладываем руколу, а сверху рыбную начинку. #домохозяйкасостажем #брускетты #бутерброды #краснаярыба #праздничныйстол
Канал в каталоге Максиметера
15 502 подписчиков · Еда и рецепты