🫑 Импровизация на кухне: легкий ужин из того, что было под рукой!
🫑 Импровизация на кухне: легкий ужин из того, что было под рукой! Друзья, сегодня у меня настоящая кулинарная импровизация! Готовила из того, что нашла в холодильнике, а получилось очень вкусно, легко и совсем не калорийно. Никакой тяжести и долгой возни у плиты. Перцы у меня свои, домашние. Не все успели покраснеть, но в этом своя прелесть: блюдо вышло ярким и «весёленьким». А чтобы пристроить оставшуюся запечённую куриную грудку (просто так есть её уже не хотелось), я придумала вот такую отличную начинку. СОСТАВ: • Болгарский перец (любого цвета) — 2–3 шт. • Запеченная куриная грудка (остатки) — 150–200 г • Помидор — 1 шт. • Сыр твёрдый — 50–70 г • Яйцо — 1 шт. • Кунжутный соус — 1–2 ст. л. (можно заменить сметаной) • Соль, перец — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1⃣ Куриную грудку нарезаем мелкими кубиками и отправляем в миску. 2⃣ Добавляем нарезанный помидор и тёртый сыр. 3⃣ Вбиваем яйцо, добавляем кунжутный соус(сметана или майонез), соль и перец. Всё хорошо перемешиваем. 4⃣ Перцы разрезаем вдоль, удаляем семена и перегородки, а затем начиняем получившейся смесью. 5⃣ Запекаем в аэрогриле всего 10 минут при 200°C. (Если готовите в духовке: разогрейте её до 200°C и запекайте 15–20 минут, пока перцы не станут мягкими, а сыр не зарумянится). Быстро, вкусно, без лишних хлопот и с душой! Идеальный вариант для легкого ужина. Друзья, а как вы обычно «спасаете» остатки вчерашнего ужина? Делитесь своими лайфхаками в комментариях! 👇 Сохраняйте рецепт в закладки, чтобы не потерять. Всего доброго и будьте здоровы! 🤗 #домохозяйкасстажем #легкийужин #импровизациянакухне #фаршированныеперцы #готовимваэрогриле #блюдаизостатков
Канал в каталоге Максиметера
15 432 подписчиков · Еда и рецепты